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Accueil Anecdotes Historiques Le déshonneur tragique de Vatel

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Le déshonneur tragique de Vatel

Les festivités de Chantilly offertes par le prince de Condé au roi Louis XIV en avril 1671, ne se passent vraiment pas bien. Le premier soir, les rôtis manquent à table ; le second soir le feu d’artifice est un fiasco, dû au mauvais temps ; le lendemain, les poissons et les coquillages ne sont pas livrés à temps….De désespoir, se sentant déshonoré, Vatel, le célèbre cuisinier met fin à ses jours en se transperçant le cœur avec son épée ! Et pourtant, s’il avait eu un peu de patience, il aurait réceptionné la livraison des paniers de poissons !

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