Ville sainte des trois grands monothéismes, lieu de pèlerinage et de croisade, et aujourd’hui enjeu politique au moins autant que religieux, Jérusalem n’a jamais cessé de fasciner, y compris ceux qui ne croient pas aux religions qui la célèbrent, ou ne croient pas du tout. Tout passionné d’histoire, singulièrement d’histoire de la Méditerranée médiévale, rêve de s’y rendre un jour. L’ouvrage de Jean-Yves Grégoire, De Paris à Jérusalem. Retour aux sources (éditions Ouest-France), nous invite à ce voyage, et à profiter de chaque étape.
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De Paris à Jérusalem (J-Y. Grégoire)
Personnage charismatique, légende de son vivant et plus encore après sa mort, immortalisé par un cliché célèbre, mais tout autant objet de polémiques et d’attaques, puis enfin récupéré et détourné par ce qu’il a combattu, Ernesto Guevara, dit le Che, a été l’objet de nombreuses biographies, le plus souvent hagiographiques ou à l’inverse à charge. L’ouvrage d’Alain Ammar, Le Che, se veut plus original dans son approche en abordant le révolutionnaire argentin par le biais alphabétique, mais également à travers de nombreuses photos, pour beaucoup inédites.
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Le Che (A. Ammar)
Dimitri Casali, historien, spécialiste de la vulgarisation historique (ancien enseignant en ZEP et créateur du concept Historock alliant Histoire et rock), nous offre un nouvel ouvrage dans la collection « Les documents de l’Histoire » chez Larousse. Feuilletez ce livre synthétique merveilleusement réalisé, émerveillez-vous devant l’abondance des illustrations, tenez entre vos mains des copies de véritables documents d’époque (lettres, gravures, bulletins de la Grande Armée…) et immergez-vous dans cette ère napoléonienne où le génie d’un homme modèle la France et imprègne durablement l’Europe. De page en page, d’animations en documents, découvrez ou faite découvrir de façon ludique l’épopée de l’Aigle.
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Napoléon. Dans l'intimité d'un règne (D. Casali)
A l’heure où le « repas gastronomique des Français » vient d’être inscrit au patrimoine immatériel de l’Unesco, et en se référant au principe du pharaon Khéti il y a quatre mille ans « on calme une foule qui se rebelle avec de la nourriture », il est intéressant de se pencher sur les habitudes culinaires de nos anciens et l’origine de leurs nourritures, grâce au bel ouvrage d’Eric Bourliez « Histoire de la Cuisine et de la Nourriture ».
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Histoire de la cuisine et de la nourriture

Les plantes ont manifestement joué un rôle crucial dans le développement de nos sociétés et leur évolution au fil du temps. Nous avons souvent l’habitude de l’oublier, certains ne se posent plus la question de ce qu’ils trouvent dans leurs assiettes… Et pourtant les plantes sont partout dans notre environnement : plats divers, meubles en bois, sucre, épices, chocolat, café, matière plastique, énergies fossiles, alcool, textile, parfum, médicaments, papier… Nos sociétés se sont forgées au fil des découvertes de ces plantes et de leur utilisation au gré des besoins. C’est cette interférence du végétal dans notre histoire que Bill Laws nous invite à découvrir en décrivant 50 plantes qui selon lui ont changé le cours de l’Histoire.
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50 plantes qui ont changé le cours de l'Histoire (B. Laws)
Un des meilleurs experts en armes à feu de France, voire de la planète, Jean Huon est l’auteur de très nombreux articles sur la question, ainsi que d’une encyclopédie en quatre tomes intitulée Un siècle d’armement mondial parue dans les années 1970. Près de quarante ans ont désormais passé, et Jean Huon entreprend aujourd’hui de constituer une version mise à jour et considérablement augmentée. Intitulée Encyclopédie de l’armement mondial, elle doit paraître en pas moins de sept volumes, d’ici à octobre 2014. Une édition limitée, dont le tome 1 vient d’être publié.
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Encyclopédie de l’armement mondial (Jean Huon)
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